
【台北】國賓飯店Aqua Lounge
2009.07.11
與以前的同事很久沒見面,有一位從國外回來渡假,難得的碰面機會,因為有人吃素,所以就想到台北國賓Aqua Lounge清淡的舒食,而我們也都不曾來品嚐這自然樂活的飲食,選了一天來此享用午餐。很意外簡單的材料竟能變化出多種的菜色與點心,沒有負擔的飲食,不自覺的身心輕盈,度過了美好的輕食舒活的午後時光。
品味自然主義時尚飲食
感受最清新的樂活原味
Aqua Lounge為一複合式餐廳,以「水」為主題且結合「水」的意念,除了於中午時段供應無國界的無毒健康輕食料理之外,亦提供各式各樣的無毒健康蔬果汁及有氧飲品,希望藉由健康餐飲的研發與創新,嚴謹的食材選擇,讓您在舒適的「水」感環境裡,享用最安心、自然的飲食,真正體驗健康飲食帶來的身心舒活感受!
Aqua Lounge的風格強調健康異國美食Healthy Fusion Cuisine,旨為提供健康食材與優質用餐環境,讓顧客真正體驗到健康飲食所帶來的身心舒活感受。
Aqua Lounge的飲食精髓,除了注重健康和營養之外,亦需要掌握色香味俱全,意即充滿迷人的香味、豐富的色調、細緻的質感來吸引顧客,尤其對於忙碌都會族群,好好照顧他們的脾胃以及心靈的抒發。
穀米是支撐動力的主食
『水』是健康的來源,也是萬物的起源,更是當今樂活族視為環保與愛惜地球的重要元素,為了帶給大家不僅在於飲食上的健康,也能有個耳目一新的用餐氛圍,Aqua Lounge以「水」為主題,特別供應各式各樣的優質的有氧礦泉水,希望透過「水」純淨、清新的意涵,傳達珍惜大自然資源,提升健康的生活品質。
各式的沾醬為天然蔬果增添風味
乾果補充各種養分
Aqua Lounge以自然取向的飲食餐點,讓您擁有最時尚舒活的午茶時光!Aqua Lounge提供午後休憩的舒適場所,於午茶時間提供各式甜點單點,由繽紛蛋糕房le bouquet特製的法式甜點,再次滿足您挑剔的味蕾,並精心準備多款有機花茶及健康蔬果汁供您選用,讓您的身心同時都能擁有清新舒活的體驗。
球型長崎綠茶蛋糕(全素)
蔓越莓麵包(奶蛋素)
咖啡豆腐起司蛋糕(蛋奶素)
綠白花椰菜炒香菇與腰果(全素)/泰式豆腐茄子草菇綠咖哩(含蔥蒜)
白魚搭檸檬酸豆醬
日式豆腐香菜海苔青醬義大利麵(全素)
烤土耳其茄子包印地安麥松子與椰棗(含蔥蒜)
一如樂活飲食的原味,餐廳的佈置也採用簡約雅致的風格。
藍莓鮮奶茶碗蒸
優格慕斯搭覆盆子醬
糕點與沙拉吧
熟地中海扁豆沙拉(含蔥蒜)
香料與羅望子醬馬鈴薯沙拉(蛋奶素)
蒟蒻蓋飯
以上資料來自台北國賓大飯店http://www.ambassadorhotel.com.tw/TP/Dining/taipei_dining_info.htm?CTID={AA95B9A5-4EFE-4A77-BBF9-F5176A1741A8}
營業時間:11:30~24:00,「舒活輕食午餐沙拉吧」週一至週日11:30~14:00
地 址:地址:台北市中山北路二段63號
預訂/查詢電話: +886(2)2100-2100分機2186 +886(2)2571-0307
價位:「舒活輕食午餐沙拉吧」週一至週五(平日)大人每位NT$600+10%;小孩每位NT$350+10%
週六~週日及 大人每位NT$650+10%;兒童年齡限制:6~12歲(0~5歲免費)
**每逢週二Lady’s Day女性朋友享有九折優惠
「健康飲品」 每客NT$200+10%起