【台北】肥前屋

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鰻魚飯()NT140

2009.06.04()

常常來肥前屋吃鰻魚飯,也數不清是第幾回了,就是喜歡燒烤過後沾著醬汁的特製味道,那種燒烤的焦味與醬油交織而成的鹹香口感。熱騰騰的白飯澆淋著香鹹的醬汁,鹹中帶甜的回甘口味,總會讓人意猶未盡。

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蘿蔔漬:鰻魚飯的附菜

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味增湯:鰻魚飯的附湯,濃郁的湯頭,不時可以吃到豆腐及鲑魚。

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冷豆腐:NT30

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冰冰的豆腐灑上蔥末及薑泥,再澆淋上醬油,簡單的食材吃出豆香的滑順口感。

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蛋捲:NT60,光是用眼看就是一種視覺的享受,每次總會點一盤來吃,我當它是鹹的蛋糕,就是那樣層層的蛋皮堆疊成捲,很難不讓人引起食指大動。配著蘿蔔泥,鵝黃的蛋捲再淋上醬油,送入口中洋溢著幸福的滋味。

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串燒:一本NT20,來到這裡用餐總讓煙薰傳香牽引的味蕾,當然一定要來上烤肉串,便宜又能嘗到甜嫩的肉香,在口中肆意的流竄。

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いか照燒:NT90,淋上醬汁,搭配薑泥的いか另有一番風味。

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店址:台北市中山北路112113號之2(近捷運中山站)

主機服務:金城事務所