
【台北石牌】我家客家小館
2013.10.19 我家客家小館 不知道在石牌捷運站竟然有如此美味的餐廳,而且還需要預先訂位以免苦等或白跑一趟。表姐來電說要請客,因已安排去基隆爬山,也不知是否趕得及赴宴,還猶豫了一…
2013.10.19 我家客家小館 不知道在石牌捷運站竟然有如此美味的餐廳,而且還需要預先訂位以免苦等或白跑一趟。表姐來電說要請客,因已安排去基隆爬山,也不知是否趕得及赴宴,還猶豫了一…
2015.01.04 今天來高雄的行程是旗尾山縱走,我沒走完月光山的全程,先行來到美濃,雖然還有一點時間可以在美濃走走閒逛,但包含晚餐時間還是很緊縮,想逛美濃小鎮又想品嚐特色美食,邊走邊跑的…
2015.01.02 想要品嚐桌菜美味單獨或少少幾個人無法嚐盡真味, 總是要湊成一桌才能吃到多樣性的菜色, 還有經典的工夫菜也是取決於人數多,咖非社有見如此,近來常舉辦桌菜吃團。 …
2009.10.13 當香辣麻勾起食欲時,就是想要去吃麻辣鍋的季節來臨了,喜歡來滿堂紅享用麻辣鍋的主因是空間舒適,擁擠的空間會影響飲食的節奏,囫圇吞棗下的進時會消化不良吧! 冷天吃著麻辣鍋令…
2009.10.02 每次想來義麵坊吃義大利麵,想到排隊等很久就心灰意冷,這次預先定位在中秋節的前一天,來到這裡很意外竟然沒有多少人在排隊,隨到就有位置,可是我們卻要等二樓的客人離開才能入座…
2009.07.15 久聞慶城街有間好吃的海南雞飯,一直抽不出時間去品嚐,今晚提早下班,終於趕上得以如願。 店家的名片寫著自家海南雞飯的料理簡述: 以細火燜煮的去骨雞腿,肉質滑嫩、沾上南洋風味…
2009.07.11 與以前的同事很久沒見面,有一位從國外回來渡假,難得的碰面機會,因為有人吃素,所以就想到台北國賓Aqua Lounge清淡的舒食,而我們也都不曾來品嚐這自然樂活的飲食,選了一天來此…
2009.07.09已停業 豬腳湯麵$130元,豬腳滷出的色澤是淡淡的咖啡色,腳筋帶出透明感,不會死鹹,有種入口即化的口感,滷到有點黏卻又不爛糊會令人吮指回味。 因為農曆閏五月嫁出去的女兒要買豬…
銀絲蒜蓉蒸龍蝦 2009.06.28 主管兒子的婚宴在故宮的晶華酒店舉行,覺得這是一次很別緻的喜宴,在存放國寶古物的故宮,隨之而想的是菜餚的特色應該也很應景吧?果然有翠玉白菜,多寶閣……
2009.06.06 搭公車經過涼州街雖不常,然而每次經過總會多看「阿華鯊魚烟」幾眼,簡單明亮的店面,透明的玻璃櫃,裡面裝有搶眼的醬黃色魚肉,不大的店面卻坐滿了歐吉桑,總想著哪一天來吃看看,…
2009.06.05(五) 常常看日本的美食節目都會播出文字燒,看他們介紹成那般好吃的模樣,總會讓人垂涎三尺,然而在臺灣一直苦於無人引進,只能望節目止飢。 終於在今年臺灣有商家引進文字燒及好吃…
鰻魚飯(小):NT140 2009.06.04(四) 常常來肥前屋吃鰻魚飯,也數不清是第幾回了,就是喜歡燒烤過後沾著醬汁的特製味道,那種燒烤的焦味與醬油交織而成的鹹香口感。熱騰騰的白飯澆淋著香鹹的醬汁…